¿Qué es san pedro de rozados?

San Pedro de Rozados es un municipio español, situado en la provincia de Salamanca, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Se encuentra a unos 39 kilómetros al suroeste de la ciudad de Salamanca.

Según el censo de 2020, San Pedro de Rozados cuenta con una población de alrededor de 200 habitantes. La economía del municipio se basa principalmente en la agricultura y la ganadería.

El patrimonio histórico de San Pedro de Rozados incluye la iglesia parroquial de San Pedro, construida en el siglo XVIII en estilo barroco. Además, en los alrededores del municipio se pueden encontrar varios restos arqueológicos de épocas anteriores, como la necrópolis de Caputboleti.

San Pedro de Rozados celebra sus fiestas patronales en honor a San Pedro, patrón del municipio, el 29 de junio. Durante estas fiestas se organizan diferentes eventos y actividades culturales y religiosas.

En cuanto a su gastronomía, en San Pedro de Rozados se pueden degustar platos típicos de la zona como el hornazo, el farinato o las patatas revolconas.